كيف تسوي لك براد "عـدنـي" محكوووووووووور ;) (بالصور) اهداء الى اخوي B Unique
السلام عليكم
هلا بالحلوين
طبعاً تعرفون جاء الشتاء وجت معه الكشتات والهبقات ،، وطبعاً زي ماانتوا عارفين لازم الواحد في هالأجواء البارده يدفي عمره سواءً بفروه ولا جكيت ولاّ " حليب عدني " هههههههههه :)
المهم مانطول عليكم .. قبل فتره شبيت الضو عندنا بالمشب اللي في البيت وصلحنا عدني وشوينا ذره عالنار وفي روايه "حبش" << بلغة أهل الجنوب :d
وقلت ليش ماأصور طريقة تظبيط العدني المحكووووووور لأن كثير من الأخوان ودهم يعرفون كيف الطريقه
في البدايه لابد من تجهيز المكان و احضار جميع المتطلبات وهذي صوره لها /
http://sami.cc/up/uploads/images/sami-d2e80c8976.jpg
مثل ماشفتوا في الصوره هذي المقادير :d
عدد 2 حليب "أبوقوس" بالهيل << مايظبط العدني الاّ بحليب ابوقوس ولازم يكون بالهيل :cool:
http://sami.cc/up/uploads/images/sami-7c229346a1.jpg
براد للتفوير
سكر (ويفضل يكون خشن)
شاي ليبتون (حبيبات) التلقيمه ماينفع ابدن !
ملقاط لتحريك الجمر
واقيه من النار ، وفي روايه "بيزه"
حبش :d
وهذي صوره للمتطلبات عن قرب /
بعد ذلك نضع ماء في البراد ويفضل مايكون مليان يعني ثلاث أرباع البراد حتى يكفي للحليب والسكر والشاي ونضع البراد على النار
http://sami.cc/up/uploads/images/sami-ab61d8b4cd.jpg
بعد مايغلي على النار ، نطلعه ونضع عدد 2 علبة حليب ابوقوس + شاي حبوب "حبيبات" بحجم كف اليد + 3-4 فناجيل سكر وبالمناسبه (العدني مايصلح له الاّ سكر زياااااااااده)
هذي الطريقه باختصار للي كانوا يسألون عن العدني حبيت اني افيدهم وافرجهم كيف يصنع العدني << حلوه يصنع صح :d
يالله نشوفكم على خير فمان الله :d
الأنس